Cool Berries ha conseguido comercializar los primeros arándanos carbon neutral del mundo. Esto significa que somos capaces de absorber un alto % de nuestras emisiones de carbono en muchas de nuestra operaciones.
Hemos desarrollado e implantado una serie de técnicas de agricultura regenerativa para optimizar la recogida de carbono en forma de materia vegetal y orgánica en el suelo.
La agricultura neutra en carbono se refiere a los procesos agrícolas que equilibran la emisión y la absorción de carbono de la atmósfera, y en Cool Berries queremos contribuir a impulsar el cambio en el sector agrícola.
Para el año 2026, nuestro objetivo es realizar toda la cosecha de arándanos por medios mecánicos convirtiéndonos en un referente mundial en la producción de arándanos orgánicos carbón neutral de alta calidad.
COOL FARMERS
Utilizamos una serie de prácticas agrícolas sostenibles que ayudan a almacenar carbono de la atmósfera en los suelos agrícolas, prevenir el efecto invernadero y mejorar la productividad de las explotaciones.
Somos el mayor productor de arándanos orgánicos carbón neutral de Europa y solo producimos arándanos dentro del marco de la agricultura regenerativa.
Nuestras fincas se ubican en Galicia, en el noroeste de España a baja altura y cerca del mar. Están rodeadas de naturaleza y del exuberante verdor gallego, cerda de bosques y arroyos, donde tenemos un clima de tipo oceánico, templado y húmedo pero muy variable a lo largo del año, la suma de los días de lluvia puede rondar los 150.
AGRICULTURA REGENERATIVA
Empleamos diferentes prácticas agrícolas que contribuyen a regenerar la salud de los suelos y a restaurar su biodiversidad. También contribuimos a la mejora del ciclo del agua, a una mayor captura de carbono en la masa vegetal y a la resistencia del ecosistema al cambio climático.
Utilizamos una serie de prácticas agrícolas sostenibles que ayudan a almacenar carbono de la atmósfera en los suelos agrícolas, prevenir el efecto invernadero y mejorar la productividad de las explotaciones.
Trabajamos una serie de técnicas de ¨agricultura regenerativa¨ para optimizar la captura de carbono en nuestros terrenos agrícolas. Aplicando estas prácticas conseguimos que el CO2 sea absorbido de la atmósfera y se almacene en forma de material vegetal y orgánica en el suelo.
Algunas de las prácticas que estamos desarrollando son, cultivos de cobertura, cultivos en franjas o pasillos, cortavientos naturales y, por supuesto, la agricultura ecológica.
CERTIFICADOS
Hemos obtenido la certificación de neutralidad en carbono en todas nuestras explotaciones de arándanos por parte de Applus, que incluye la mayor explotación ecológica de arándanos de Europa (Galicia, España).
Estamos certificados Carbon Neutral por un organismo independiente como Applus, que certifica que los volúmenes de C02 emitidos son absorbidos casi en su totalidad, compensando la huella con otras medidas como:
- Hemos creado una instalación fotovoltaica para depender de fuentes de energía renovables y toda nuestra flota de vehículos es eléctrica.
- Estamos implantando métodos de agricultura regenerativa: cover cropping y street cropping para mejorar la salud de nuestros suelos y capturar más CO2 de la atmósfera
- Hemos renunciado a la quema de residuos y ahora picamos la poda, devolviendo a la tierra lo que es suyo
- Agricultura orgánica, control del uso del agua, introducción de especies autóctonas; estamos creando el entorno propicio para la diversidad se despliega porque tiene un entorno propicio
Cool Berries también tiene la certificación ecológica que avala el Parlamento Europeo mediante el reglamento R (UE) 2018/848. Para obtener este certificado debemos cumplir un conjunto de estándares de producción durante todo el proceso de cultivo, procesado, packaging, almacenaje y distribución.
También tenemos las certificaciones más importantes que garantizan nuestros procesos. Global GAP. GRASP, IFS y SPRING
